Tøm køleskabet..

.. var hvad den stod på i tirsdags - fik fremtryllet nogen "steaks" skåret af svinefilet, 

en grov mos af søde kartofler, gedeost og rosmarin 

+ en lille rest sovs og lidt persilledrys 

Brændte lige noget hvidløg af på en pande og stegte kødet i det, mums..!