Elsker rester..
.. særligt når de består af skiver af kalvecuvette + ovnbagte kartofler, gulerødder og rødløg..!
Havde lige en rest bearnaisesovs, der blev spædet op med lidt mælk, hældt ud over grøntsagerne og bagt med de sidste 10 min i ovnen - dertil et glas Ripasso, haps..! :)
Ser da godt nok også lækkert ud, jeg plejer at lave mos af rodfrugterne og gratinere det :o)
SvarSletåh dog. hvor lækkert!
SvarSlet