Her et par "mad-forslag" - nogen mere sunde end andre..! :)
Flæskestegssandwich - for et par weekender siden var jeg på livstilsmesse med nogen af loge-tøserne. Fik en ubeskrivelig lyst til en fadøl (drikker ellers aldrig øl) og købte mit livs dyreste stykke ost - 30 kr. pr. 100 gr.
Kyllinge muffins (7-8 stk.)
Opskrift fra IFORM
* 400 gr. kyllingefars
* 1 æg
* 1/2 finthakket løg
* 1 dl. grovvalsede havregryn
* 2 knuste fed hvidløg
* 30 gr. hakkede, soltørrede tomater
* 2 tsk. sennep
* 1/2-1 tsk. cayennepeber
* 1/2 tsk. salt
* 1/2 tsk rosmarin
- Bland alle ingredienserne sammen i en skål og fordel massen i muffinsforme.
Bag dem i 20-25 min. ved 175 grader.
Fyldt svinemørbrad m. "flødekartofler" af søde kartofler, rødbede og alm. kartofler
+ mango/abrikos/rødløg-salat
I SKAL prøve det her fyld, fik det hjemme hos et vennepar og blev bare nød til selv at prøve og lave det..!
Fyld til 2 mørbrad:
* 250 gr. finthakket champignon
* 200 gram bacon i tern
* 250 gr. frisk spinat
* 100 gr. lufttørret skinke
* lidt løg og hvidløg
Ingen kommentarer:
Send en kommentar