Det lykkedes..!!
På trods af muligheden for madorgier både til frokost og aften kom jeg hjem med en mave,
der kunne holde ud at være til + behøvede slet ikk at åbne en knap i nederdelen
for at kunne trække vejret..! Er SÅ stolt af mig selv over ikk at have overspist..! :D
Var til gengæld super imponeret over den lækre menu Mia & Jeanne havde sammensat til vores gourmetmiddag i går..! Kan ikk helt huske hvad de forskellige retter hed, men here it goes:
Forret: Appelsinrisotto m. sprødstegt/bagt parmaskinke + chorizo
Hovedret: Lammekød (PROPPET m. hvidløg, mums..!) butternut squash (igen m. hvidløg)
"dip" m. peanuts og chili (var det vidst - og selvfølgelig, hvidløg :) ) - og til sidst, men bestemt ikk mindst, hjemmelavet naanbrød m. hvidløg - I thought i died and went to garlicheaven..!!
Dessert: Kokospandekager m. mangechutney, frisk + tørret mango og det, der bedst kan beskrives som, en daddel fyldt med pistacienød + toppet m. pebernøddej :)
Alt i alt en super lækker middag, der skilte sig en del ud fra det, der ellers er blevet serveret til de forrige gourmetmiddage - den bliver sgu svær at overgå..!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar