Med undertegnede, der ligger syg og M, der kommer sent hjem fra job er aftensmaden ikk
den mest ophidsende for tiden - sådan lidt a la "tøm køleskab og fryser" :)
I går stod den på hakkebøffer - M er simpelthen SÅ god til at stege både hakkedrenge
og "almindelige" bøffer, så de bliver sprøde udenpå og rosa/saftige indeni - + pesto og salat
Salaten blev et miks af spidskål, avocado, jordbær og agurk
- er helt vild med at putte jordbær i salat for tiden, giver det sådan et friskt/sødt pust :)
Dessert: jordbærkoldskål m. jordbær og mini kammerjunker - ja, kammerjunker er fuld af sukker,
ja, det tager ingen tid at lave selv, men i går gad jeg simpelthen ikk..! :)
Det ser da ikke kedeligt ud søde, tværtimod ser det da lækkert og saftigt ud... jeg har også et flip med jordbær i salat det er fantastisk :-)
SvarSletSjovt du nævner kammerjunker, jeg har lige været i kvickly og kiggede for sjov på en pakke fuldkorns kammerjunkere fra karen Volf - der var omkring 475 kcal pr. 100 g og så var der 20 g fedt og 23 g sukker... men men men de er jo sunde for der er 6 % kostfiber i ;-)
Ja, jeg kan godt forstå at nogle folk bliver snydt når de handler, man skal virkelig kigge sig for.
Og rigtig god bedring.
Så skal du ryge på dem, der er 8% fedt i - der er "kun" 354 kalorier pr. 100 gr. :D Ved godt det er små "småkager" og man helst helt skal undgå dem, men ja, lige i går forlangte maven det altså..! :)
SletJamen det skal der bestemt også være plads til :-) sådan har jeg det jo selv en gang i mellem... det var mere det med at folk tror de er sunde fordi der står fuldkorn på :-/
SvarSlet