lørdag den 15. september 2012

Mexi light


Torsdag fik jeg besøg af søde Carina - vi har tidligere haft for vane at spise mexicansk (læs: mest nachos) hver gang vi sås - og sådan noget skal man da ikk lave om på, så igang med mig..! :) Fokuserer en del på min kost og motion for tiden, så prøvede at udtænke en lidt sundere version:


Salat m. majs, tomat, gulerod, mango og peberfrugt

(Knuste tortillachips til at drysse oven på)


Hvide fad: chips + ost = til Carina

Glasfad: kyllingfileter m. salsa + lidt ost = til os begge :) 


- og sådan så det ud, lækker kombi med det sprøde fra chipsene til den friske/søde salat


Følg mig på FBBloglovin :)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...