tirsdag den 24. september 2013

Friends over


I lørdags havde M og jeg 2 vennepar på besøg 
- en skønno aften, hvor det flød med lækker mad og gode drinks


Forretten bestod af creme fraiche rørt m. mayo og citronsaft + hvidløgsmarinerede krebsehaler
 - en virkelig lækker, let og LCHF-venlig forret, me like..!! 



Desserten var en hjemmelavet Daim-islagkage m. friske bær - var der sukker i, ja 
- åd jeg det alligevel, ja - smagte den godt, øh JA!! :) 

Den opmærksomme læser vil nok tænke nu "hvor dælen er billedet af hovedretten?" 
Den stod M og jeg for, men den gjorde sig bare ikk særlig godt på billeder, så I må nøjes med en beskrivelse: Mørbradbøffer m. æble/bacon/løg og flødesauce + blomkålris - var en opskrift jeg havde fået af min farmor og da vi er helt vilde med svinemørbrad herhjemme tror jeg bestemt ikk det er sidste gang den bliver lavet 
- næste gang vil jeg måske tilføje lidt chili for at give retten lidt mere smag

Sig til hvis I vil have opskriften, så skal jeg fluks smide den op til Jer :)


3 kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...