Jo jo - der er stadig liv i mig..! :) M og jeg er blot taget i sommerhus, og lige så god jeg er til at være struktureret i hverdagen, lige så god er jeg til at slappe, når muligheden foreligger..
du ved, eftermiddagslur og hele p*sset..! :D
De sidste 2 aftener har vi grillet og en klar tilbehørs-favorit lige for tiden, er vandmelons "salat" - på billedet er det ganske enkelt vandmelon med feta (du ved. den gode slags i blok), men den kan også sagtens peppes op med jordbær, cherrytomater, friske krydderurter (eks. basilikum og citronmelis) and you name it..! :)
Et andet stensikkert hit er "Hulk kartoffelsalat" - ganske enkelt kogte, nye kartofler,
der er vendt i guacamole m. lidt finthakket rødløg og frisk basilikum.. haps..!!
Del endelig Jeres grill-tilbehør favoriter i kommentarfeltet..
vil komme tilbage til at flade på sofaen, god aften fra Marielyst..! :)
